1.東京ビッグサイトで行われるFOOD展に株式会社コバードが出展

この度、株式会社コバードは10月9〜11日にかけて行われる、食に関する機械・設備・資材が集まるFOOD展に出展いたします。

これまで以上にパワーアップした弊社の商品を展示し、新たなお客様や国内外の様々な業界との繋がりを創出するため、10月9日からの3日間「惣菜・デリカJAPAN」というブースで出展いたします。

本記事では、弊社が出展するイベントの概要に加え、展示予定の機械についてご紹介いたします。

FOOD展 F-SYS | FSJ | FF | FD | SDJ | 2024の概要

引用元：惣菜・デリカJAPAN(SDJ) 2024

FOOD展とは食に関する様々な分野の機械や設備、資材を展示する食品業界向けの展示会です。

大量調理をはじめとする食品衛生や品質管理、工場設備や食品物流、惣菜製造など食に関するあらゆる機械を提供している企業が出展する「秋口唯一の展示会」です。

その中でも、株式会社コバードは惣菜・スイーツの製造を強化・効率化する機械が多く展示される「惣菜・デリカJAPAN」に出展します。

FOOD展の惣菜・デリカJAPANの開催日時や開催場所は以下の通りです。

• 名称：惣菜・デリカJAPAN(SDJ) 2024　惣菜製造設備機器・資材展
• 開催場所：東京ビッグサイト 東展示棟
• 開催日時：2024年10月9日(水)～11日(金) 10:00~17:00
• 住所：〒135-0063　東京都江東区有明3-11-1
• アクセス
  ・りんかい線「国際展示場駅」より徒歩約7分
  ・ゆりかもめ「東京ビッグサイト駅」より徒歩約3分

コバードの展示ブースは東5ホール Q-29です。
詳しくはFOOD展の公式サイトをご確認ください。

公式サイトはこちら

FOOD展に出展予定の製品・機械

株式会社コバードがFOOD展に展示する主な機械は以下の通りです。

• マジックハンドスマート（発酵生地用包成機）
• ARロボセブン881（包あん成形機）

また、その他の出展機種についても解説します。

マジックハンドスマート（発酵生地用包成機）

マジックハンドスマートは、手包み以上の商品を製造できる包成機です。

生地の中心にフィリングを充填し、弊社独自の技術で優しく包み込むので、まるで職人が手作りしたかのような仕上がりを実現できます。

丸形、リーフ形、パーカー形といった様々な形にも対応しており、総菜・パンを大量製造する工場に導入されています。機械自体はコンパクトで省スペースでの設置も可能です。

また、本展示会では最新のオプション機能である「ポケットモルダー」を搭載。最新技術を限りなく詰め込んだ「マジックハンドシリーズの最高傑作」を会場でお確かめください。

ARロボセブン881（包あん成形機）

ARロボセブン881は、惣菜・スイーツ、パンや冷凍食品などあらゆる食品の包あん成型ができる機械です。

弊社独自の機能が詰まった包あん成形機で、これ1つで様々な食品の大量製造が可能です。ARロボセブン881でできることは、単に「大量製造」だけではありません。

他社製品には真似できない「人の手包みを超えた成型」ができる機械で、「高品質・高付加価値」の商品を製造できます。展示会では、商品の仕上がりや機械の説明を行いますので、気になる方はぜひお越しください。

その他の機械）

上記2種類以外にも、以下の機械を出展予定です。

会場では、これらの機械も出展する予定です。お客様の「あれがあったらいいのに」を解決する機械を複数用意しておりますので、是非ともご確認ください。

展示していない機械はまだまだたくさんあります。他の機械について気になる方はホームページをご確認ください。

参考：コバードマシン | 株式会社コバード – 食品工業自動機械製造販

地元福井から世界へ羽ばたく株式会社コバードとは？

株式会社コバードは、1894年（明治27年）に創業した、福井県を拠点とする食品機械メーカーです。

もともとは菓子木型彫刻を手掛けていましたが、時代の変遷とともに技術を磨き、現在は和菓子や洋菓子、惣菜やパンなど多様な食品に対応した機械の開発・製造を行っています。これらの製品は、品質の高さと職人技を再現する性能で国内外から高い評価を受けています。

弊社の機械は、熟練職人が手作業で行う工程を機械化し、安定した高品質な製品を生み出すことができます。

展開している商品をより高品質・高付加価値化できるので、「商品の製造品質を高めたい」「製造品質と大量生産を両立したい」とお考えの事業者様は、ぜひ一度お気軽にご相談ください。

過去に出展したイベントや機械の紹介

過去には、国内・海外の宿泊・外食・観光業界に向けた関西圏の展示商談会である「第16回ホテル・レストラン・ショー & FOODEX JAPAN in 関西2024」にも出展しました。

本展示会では世界中のバイヤー・事業者が集まり、様々な方が弊社の展示商品をご覧になりました。

展示商品は以下の3機種です。

• ロボセブンAR‐881（包あん成型機）
• マジックハンドスマート　MH‐S（包成機）
• 超音波マルチカッター（食品向けカッター）

展示会では実際に機械に触れてその性能を体感していただけます。

来場される方や、弊社機械が気になる方はぜひお問い合わせ下さい。

FOOD展への出展に関するお問い合わせは株式会社コバードまで！

10月9日から3日間開催されるFOOD展の概要は、以下の通りです。

• 名称：惣菜・デリカJAPAN(SDJ) 2024　惣菜製造設備機器・資材展
• 開催場所：東京ビッグサイト 東展示棟
• 開催日時：2024年10月9日(水)～11日(金) 10:00~17:00
• 住所：〒135-0063　東京都江東区有明3-11-1
• アクセス
  ・りんかい線「国際展示場駅」より徒歩約7分
  ・ゆりかもめ「東京ビッグサイト駅」より徒歩約3分

株式会社コバードの食品製造機械は、日本の伝統的な食品文化を支えると共に、現代のニーズに応える革新技術を取り入れています。詳細な製品情報や導入事例、展示会出展に関する最新情報は、コバードの公式サイトやメルマガで確認できます。

また、製品に関するお問い合わせや資料請求も随時受け付けていますので、お気軽にお問い合わせください。株式会社コバードは、これからも世界に誇れる高品質な製品を提供し続け、食品製造の未来を切り開いていきます。

【お問い合わせ】
株式会社コバード