製作に対応している機械・オプション
超音波カッターは、「超音波」技術を応用した食品向けカッターです ツール（刃）先端が1秒間に2万回以上振動（最大振幅70㎛）して切れ味が飛躍的に向上し、またツール（刃）にクリームなどの粘着物が付着しにくいことが特徴です
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