コバードマシン

超音波カッターは、「超音波」技術を応用した食品向けカッターです
ツール（刃）先端が1秒間に2万回以上振動（最大振幅70㎛）して切れ味が飛躍的に向上し、またツール（刃）にクリームなどの粘着物が付着しにくいことが特徴です

簡単操作で安全にタテ・ヨコ自動切断します。
液晶タッチパネル画面による簡単操作で、最大１００種類の切断寸法を記憶することが可能です。
特別仕様で三角形に切ることができます。

きんつばの歴史は古く、江戸時代の頃から始まった伝統のある銘菓です。
「羊羹の投入、水種付け、面焼き、取出し、油拭き、ハンド掃除、等」の一連の作業をロボット化しました。
また、面焼きは一度に三面づつ、二回焼く方式です。
機種として８連式は1000個/時、ワイド８連式は2000個/時です。
簡単な見張り程度の作業で１人２－３台のきんつば焼機を操作することができ、人件費を大きく節約することができます。