製作に対応している機械・オプション
職人的手もみ方式 生地連続包あん機 SHINY
コバード独自の「成形羽根」(特許)により、職人的手もみ方式を再現。 小サイズの製品の大量生産に最適です。素材を大切にして、味と省人化への高能率包あん機です。 20年以上のロングセラーモデルでありながらマシュマロ・餅アイスクリームなどヒット商品の生みだす力強い機種です。
皆さまから寄せられる質問とその回答を、ご紹介します。
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