当社は和菓子・洋菓子、パンをはじめとする様々な包あん成形（中身の具材を生地で包み、形をきれいに整える機械）を始め、その他の製造工程に関わる接続機（配列機や粉付け機など）を製造しています。
手作りのクオリティを再現するだけでなく、今までにない形状やデザインの商品を実現する技術力で、お客様のビジネスをサポートいたします。百貨店で販売されるお菓子や、パンの大会でグランプリを取るパンなど、高品質なお菓子やパンが作れるのが特徴です。
単体機から複合機まで、幅広くご対応しており、工程を自動化するだけでなく、他の機械を組み合わせることで商品の付加価値を高めることが可能です。
自動機械・ライン機械製造
手作り品質から手作りを超えた商品づくりへ
手作りの品質を再現するだけでなく、手作りではできないような形状も製造できます。
たとえば、リングドーナツの中にクリームを入れたり、メロンパンの上部のビスケット生地を超音波カッターでわずか3ミリの薄さにカットし、きれいな丸い形状に整え、メロンの模様を入れるなど、人間の手作業では難しい商品がほぼ自動で作れるのも、自動機ならではの魅力です。
食へのこだわりが多様化し、本物志向になっている現在、昔ながらの伝統的な方法に沿った作り方だけでなく、常に最新技術を取り入れた製品の開発を進めています。
単体導入から複合機種のライン導入まで幅広くご対応
包あん成形機に加えて、さまざまな接続機やその他の機種（ピザ成形機やメロンパン成形機、パイ生地充填成形機など）、幅広いラインナップをそろえています。
そのため、手作りの配合工程をそのまま自動化したり、他の機械を組み合わせることで商品にさらに高い付加価値をつけられることがメリットです。
お客様のご要望に応じて、単体での機械の導入から、より省人化できるライン機械導入まで、フレキシブルにご対応しています。
工場のライン機械導入や機械のレイアウトのご相談もお気軽にお問合せください。
製造機器
包あん成形機
和洋菓子、冷菓、パン、畜肉水産練商品、惣菜等、あらゆる素材・食品の包あん成形ができる機械です。
| ここが特長 | ・あらゆる素材への汎用性 ・高品質、高付加価値商品に対応可能 |
|---|---|
| 製品 | ロボセブンAR881、小型卓上式スモールロボセブン、３連量産機のAR880Tなど |
| 製造商品例 | 栗きんとん/桜餅/求肥餅/お花見団子/おはぎ/豆大福/五色餅/肉団子/中華饅頭/ドーナツ/アップルパイ/アイスボックスクッキー/コロッケ/ショコラ餅/チョコ入りマシュマロ/ソース入りハンバーグ 他 |
パン用包成機
パンやドーナツ、中華饅頭など発酵生地の包あん製品が作れる機械です。
当社のパン用包成機「マジックハンド」は、丸いシート生地の中央に具材を入れると同時に丸く包み込むことができます。そのため、人の手で包むのと同じように、もっとも生地がいたまない方法で包あんすることが可能になり、瞬時に具材を包み込むことでよりジューシーな味わいを実現します。
手包みを超えるパン用包成機、マジックハンドの技術は、国内・海外で特許を取得し、世界シェア率95%、多くの製パンメーカーに採用されています。
| ここが特長 | ・リテールパン工場向けから量産パン工場向けまで幅広く対応 ・メロンパンの薄いビス生地を超音波デポカッターでスライスするなど、手作りでは不可能な高度な成形も完全自動化 |
|---|---|
| 製品 | 自動包せい機マジックハンドシリーズなど |
| 製造商品例 | あんぱん/中華饅頭/ジャムパン・クリームパン/デニッシュあんぱん/カレーパン/メロンパン/豆ぱん/高級餃子 他 |
和洋菓子・パンをはじめとする、あらゆる食品の包あん成形を当社にお任せ下さい！
ライン機械導入
弊社以外の製造に必要な機械も合わせた、複合設備の導入により、お客様のご要望にお応えする複数の機械の組み合わせのご提案も可能です。
単体で自動機を導入された後、さらに自動化を進めるための接続機導入をお考えの場合もお気軽にご相談ください。
例：クッキーの量産ライン導入
包あん機（ロボセブン）＋配列機＋オーブン＋冷却機＋包装機
工場のレイアウトのご提案、生産設備のトータルエンジニアリング、関連ライン全般についてもご対応可能ですので、お問い合わせください。
複合的なライン機械導入も、当社にご相談下さい！
