シンガポールで開催されるFHA 2024 – HoReCaに出展!出展する機械や開発秘話を紹介
FHA 2024 – HoReCaに株式会社コバードの機械を出展!
福井県から日本国内外の製造業を支える株式会社コバードは、2024年10月22から25日にシンガポールで行われる、アジア最大の食のイベント「FHA 2024 HoReCa」に出展します。
本記事では、シンガポールで行われる「FHA 2024 HoReCa」の概要や、弊社が展示する機械を紹介します。
「FHA 2024 – HoReCa」に参加予定の事業者様や、弊社が取り扱う機械を知りたい事業者様は本記事を参考にしてください。
FHA 2024 – HoReCaの概要
画像引用:FHA HoReCa | A Leading Hospitality Trade Show In Singapore
「FHA 2024 – HoReCa」は、シンガポールエキスポで開催されるアジア最大級のホスピタリティ・フードサービス業界向け展示会です。
展示面積は50,000㎡と東京ドーム1個分の大きさで行われ、参加企業は800社以上、来場者は45,000人を予定しています。
その中で、中華まんやスイーツなどを製造する機械を展示するべく、JAPANパビリオンブースにて出展します。
FHA 2024 – HoReCaの概要は以下の通りです。
・開催日時:2024年10月22日(火)~10月25日(金)
・会場:Singapore EXPO
・ブース名:JAPANパビリオン ホール3
会場の詳細については以下の記事を参考にしてください。
参考:FHA HoReCa | A Leading Hospitality Trade Show In Singapore
FHA 2024 – HoReCaに出店する株式会社コバードの製品・機械
株式会社コバードがFHA 2024 – HoReCaに展示する主な機械は以下の通りです。
- マジックハンドスマート(発酵生地用包成機)
- ARロボセブン881(包あん成形機)
他の機械についてはホームページをご確認ください。
参考:コバードマシン | 株式会社コバード – 食品工業自動機械製造販売
マジックハンドスマート(発酵生地用包成機)
マジックハンドスマートは、人の手以上の品質で手包み食品を大量生産できる機械です。
生地の中心にフィリングを注入し、当社独自の技術でそっと包み込むことで、まるで職人が一つ一つ手作業で仕上げたかのような完成度を実現することが可能です。
さまざまな形状に対応しており、丸形、リーフ形、パーカー形など、多様な製品を効率的に大量生産できることから、総菜やパンの製造工場で幅広く採用されています。
また、展示会に出展する際は、オプションとして「ポケットモルダー(丸い生地の玉をせんべい状に成形する機械)」を装着します。
このラインにより、精密で一貫した成形が実現し、製品の均一な品質を保つことができます。
本展示会で出展する際は、ひだ付け装置を取り付け、ひだ模様付き肉まんの実演を行います。
中華点心等の商品を発売されているバイヤー・事業者様はぜひ一度ブースにいらしてください。
ARロボセブン881(包あん成形機)
ARロボセブン881は、幅広い食品に対応した包あん成形機で、惣菜や冷凍食品、スイーツやパンといった食品の大量生産が可能です。
弊社独自の技術を組み込んでおり、食品の大量生産が可能でありながら、手包みを超える高品質な成形が可能です。
本展示会で出店する際は、その土地のフルーツを入れた大福と氷皮月餅(中国の中秋節で食べるアイスムーンケーキなど)の生産実演を行います。
どのような成形を行うか間近でご確認いただけますので、スイーツの大量生産を検討しているバイヤー・事業者様は当日会場でご確認ください。
株式会社コバードについて
株式会社コバードは、1894年(明治27年)に創業した、福井県を拠点とする食品機械メーカーです。
もともとは菓子木型彫刻と菓子道具類の製造発売から始まり、職人の技術を再現できる食品機械を開発する企業へと成長しました。
創業以来、和菓子から洋菓子、パン、惣菜まで幅広いジャンルに対応した食品製造機械を提供し続けています。
現在では、100種類以上のラインナップがあり、事業者様に合わせた設定や構築にも対応しています。
職人の「手作りに近づける」をモットーに技術開発に取り組んでおり、業界内外から高い評価を得ています。
日本だけでなく、世界にも誇れる技術を地元福井から発信しています。
過去の出展イベント・機械の紹介
過去に以下の展示会に出展しています。
・FOOD展
・FOODEX JAPAN in 関西2024
過去には、本展示会と同様に「マジックハンドスマート」「ARロボセブン881」に加え、超音波カッターも出展しました。
弊社コバード機械のラインナップは、以下のページから確認できます。
参考:コバードマシン | 株式会社コバード – 食品工業自動機械製造販売
FHA 2024 – HoReCaへの出展に関するお問い合わせは株式会社コバードまで!
株式会社コバードは、2024年10月22から25日にシンガポールで行われる、アジア最大の食のイベント「FHA 2024 – HoReCa」に出展します。
今回の展示会で出展する機械は、以下の通りです。
・マジックハンドスマート(発酵生地用包成機)
・ARロボセブン881(包あん成形機)
また、商品の生産実演も行います。
本展示会で出展する機械に加え、詳細な製品情報や導入事例、展示会出展に関する最新情報は、ホームページやメルマガで確認できます。
出展情報や機械に関するお問い合わせは、以下からお気軽にご相談ください。
【お問い合わせ】
株式会社コバード